重慶投22億元改善農村學生營養

       重慶4月14日電(劉相琳)記者14日從重慶市教委獲悉，該市已累計投入使用約22億元實施農村學生營養改善計劃，包括學前教育、義務教育、普通高中教育、中等職業教育在内的220餘萬學生受惠於(yú)此，農村學生“一日兩餐”、“鹹菜拌飯”、“冷飯冷菜”的現狀基本得到改變(biàn)。

       據瞭(le)解，爲瞭(le)提高農村學生尤其是貧困地區和家庭經濟困難學生健康水平，自2011年秋季學期起，國務院決定在全國集中連片特困地區啓動實施農村義務教育學生營養改善計劃。重慶12個區縣納入國家試點(diǎn)，2個區縣納入市級試點(diǎn)，26個非試點(diǎn)區縣也以多種形式自主開展學生營養改善工作。

       學生營養改善計劃實施以來，重慶市先後制定瞭(le)《重慶市農村義務教育學生營養改善計劃學校廚房(夥房)建設基本要求》、《重慶市中小學校食堂财務管理辦(bàn)法(暫行)》等管理制度，建立瞭(le)食堂管理人員市、縣、校“三級培訓機制”和市、縣、校、室“四級督查機制”及學生營養監測機制，保障學生營養改善計劃推進和實施。

      重慶市教委主任周旭稱(chēng)，中央和重慶市級安排專項資金，對原無食堂的農村學校建設瞭(le)食堂，對條件不達标的食堂進行瞭(le)改造。截至2013年底，重慶累計投入14個試點區縣10.7億元，新建、改擴建食堂2357個。從今年春季學期開始，該市農村義務教育學生營養改善計劃試點學校全部實行學校食堂供餐。

      周旭介紹說，爲保證學生吃得好、吃得營養，重慶市教委還組織專家，先後制定瞭(le)《重慶市中小學生營養配餐建議食譜》、《重慶市中小學生營養配餐指導意見》等系列參(cān)考食譜，學校發揮公共營養師作用，靈活運用推薦食譜，爲學生提供科學營養的食物，保障瞭(le)學生在校午餐吃得營養、衛生和安全。

      重慶市副市長(zhǎng)吳剛表示，農村學生營養改善計劃實施以來，學生飲食結構日趨合理，膳食質量不斷提高，促進瞭(le)農村學生營養改善和健康成長(zhǎng)，對加快城鄉統籌發展，凝聚社會各方面共識，發揮瞭(le)重要作用。