北京劃撥千萬财政資金 專門研發嬰幼兒奶粉

    近日從北京市科委獲悉
，由科委立項，市财政撥付給北京三元的1077.97萬元即将到位，用於後者承擔的“安全健康嬰幼兒配方乳粉的研究與産業化”研發項目。據瞭(le)解，政府爲嬰幼兒奶粉研發專門立項，並(bìng)撥付大額資金，在北京乃至全國都是首次。三元食品該項目的主持人表示，我國對母嬰體質和營養需求等方面的研究存在很多空白，急需補上。

　　本市首次立項研發嬰幼兒奶粉

　　市科委3月份公布的2014年《部門預算項目支出預算表》上，公布瞭(le)今年100多個科研項目的預算數額。其中，“安全健康嬰幼兒配方乳粉的研究與産業化”一項的預算高達1077.97萬元，比無人機系統研發、純電動車研發等項目的預算經費都多。記者近日從市科委得到證實，該項目的承擔單位是北京三元食品股份有限公司，項目研發剛剛啓動，撥(bō)款即将到位。

　　市科委相關負責人告訴記者，這是北京市首次爲嬰幼兒配方奶粉的研發專門立項，得到瞭(le)有關領導批示，市科委給予瞭(le)重點支持。鑒於(yú)目前國内嬰幼兒奶粉幾乎被洋奶粉壟斷的局面，北京市立意要自主研發具有自主知識産權的、适合中國嬰幼兒成長條件的配方奶粉，用科技手段打造民族品牌。按規定，市科委立項的科研項目通常採用招投标
、定向征集等多種方式確定承擔單位。而三元由於(yú)已經建有企業自己的高水平研發中心，且産品沒有出現過一起食品安全事件，在市場上有良好的聲譽，所以以“定向征集”的方式成爲瞭(le)該項目承擔單位的最佳人選。除瞭(le)市财政撥付的1077.97萬元，三元自己還要配置上千萬元左右的科研經費。

　　跟蹤調查奶粉喂養效果

　　在中國的年輕父母從(cóng)海外大量購買洋奶粉成爲潮流的時候，三元計劃用三年時間完成這個項目
，其中不僅包括對母乳成分組成的分析、營養代謝的研究，也包括對産(chǎn)品奶粉喂養效果的跟蹤調查。

　　“奶粉永遠不能達到母乳的水平，我們隻能盡量接近母乳
，所以研制奶粉先要研究母乳。”該項目的主持人，北京市乳品工程技術研究中心主任、三元食品副總經理陳曆俊告訴本報記者。據他介紹，我國現有的對母乳的研究，大多還是1980年代的數據，傳統上主要關注蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分的含量。但随著(zhe)科技的進步，近年來國外奶粉大品牌都在持續研究母乳，讓自己的産品模拟母乳——不僅模拟母乳的組成，還模拟母乳的喂養效果
。國内一些乳制品企業也做過或正在做類似的研究，比如三鹿早在2003年就開始做一些基礎研究，但三聚氰胺事件後就終止瞭(le)。而北京市此次立項的研究，不僅要研究母乳、研制奶粉，還要在得到消費者許可的前提下，對奶粉消費者的喂養效果、健康狀況進行持續跟蹤調查，包括嬰幼兒時期的發育、大小便、睡眠、情緒等，兒童時期的發育曲線、腸道菌群等，乃至再後期的消化系統健康。

　　項目資金将做審計和考評

　　目前，三元的項目團隊已經成立。除瞭(le)三元的技術中心，團隊成員還包括北京市乳品工程技術研究中心、北大醫學部、中國農大、首都兒科研究所的一些專家，國内多個婦幼保健醫院也參(cān)與合作。目前研發剛剛開始，其中對消費者的跟蹤調查待通過北大生物醫學倫理委員會的審核，就将啓動。

　　如何確(què)保1077.97萬元的資金使用到位，市科委表示，按照《北京市科技計劃項目（課題）經費管理辦法》，已經會同市财政局對項目經費預算進行瞭(le)财政預算評審。經費撥付後，還将對項目的預算和執行情況進行監督檢查，組織經費自查、經費審計和績效考評。作爲項目承擔單位，三元方面也表示，在立項的同時已經建立起一整套符合項目特點的經費内部監管機制，将定期組織自查，保證經費使用的規範、安全和有效性。